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岐阜各務原の四季を彩る和食処 | 琴川(きんせん)
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2026年
4月
2026年4月
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NEWS
【夏の味覚】清流の恵み「鮎料理」が始まりました
お待たせいたしました。今年も清流の恵み、初夏の風物詩である「鮎」の季節がやってまいりました。 琴川のおすすめは、何といっても職人が絶妙な火加減で焼き上げる「鮎の塩焼き」です。外はカリッと香ばしく、中は驚くほどホクホクとした身の甘みをお楽し...
2026年4月29日
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